(383) 347-05-35

(383) 303-10-70

Каталог продукции

Наименование продукта Производитель Вес (кг.) Описание
Сервелат специи Германия 5 Смесь специй классического сервелатного вкуса .
Норма расхода 7-8 г/кг.
Хауссалями Германия 2 или 5 Смесь специй для колбас медиум – и  премиум - класса.
Вкусовое направление – перечное (черный, белый и душистый), мускатный орех.
Норма расхода 4-6 г/кг.
Супер салями Германия 2 или 5 Смесь специй классического направления вкуса для колбас медиум – и премиум - класса.
Норма расхода 4-6 г/кг.
Салями казачья Германия 2 или 5 Универсальная смесь специй классического вкуса для всех видов мясопродуктов.
Норма расхода 4-6 г/кг.
Коньяк салями Германия 5 Оригинальная смесь специй интенсивного вкуса для колбас различного ценового сегмента.
Норма расхода 5-6 г/кг.
Краинская комби Германия 2 или 5 Смесь специй насыщенного вкуса.
Отлично подходит для копченых колбас, гриль - колбасок и рубленых полуфабрикатов.
Норма расхода 7-9 г/кг.
Брауншвейгская Германия 2 или 5 Смесь специй с ярким и насыщенным вкусом для салями, сервелатов и сырокопченых колбас.
Норма расхода 7-9 г/кг.
Сервелат классик Германия 5 Смесь специй с фосфатами специально для сервелатов.
Придает готовым продуктам классический вкус ГОСТовского сервелата.
Дополнительное преимущество - уплотняет структуру и улучшает нарезаемость.
Норма расхода 18-20 г/кг.
Салями казачья комби Германия 5 или 25 Смесь специй с фосфатами классического вкуса для  всех видов  мясопродуктов. Хорошо подходит для колбас эконом - сегмента с использованием ММО, дефростированного и блочного сырья.
Норма расхода 12-15 г/кг.
Салями чесночная Германия 5 или 25 Комплексная смесь специй для всех видов колбас с ярким ароматом чеснока.
Хорошо подходит для колбас эконом - сегмента с использованием ММО.
Норма расхода 12-15 г/кг.
Московская комби Германия 5 Комплексная смесь специй с благородным вкусом  перечного направления и легким ароматом копчения. Отлично подходит для колбас различного ценового сегмента.
Норма расхода 11-13 г/кг.
Южная Германия 5 Комплексная смесь специй с широким спектром применения - подходит для колбас различного ценового сегмента.
Норма расхода 9-10 г/кг.
Царская Германия 5 Универсальная смесь специй классического вкуса для всех видов мясопродуктов.
Норма расхода 9-10 г/кг.
Финский сервелат Германия 5 Комплексная смесь специй для сервелатов и салями.
Норма расхода 9-10 г/кг.
Чесночная Германия 5 Комплексная смесь специй с фосфатами с широким спектром применения - подходит для колбас различного ценового сегмента.
Норма расхода 8-10 г/кг.
Охотничья Германия 2 или 5 Комплексная смесь специй с изысканным вкусом пряностей. Норма расхода 8-9 г/кг.
Краковская комби Германия 2 или 5 Комплексная смесь специй для колбас высших и 1-х сортов.
Норма расхода 7-9 г/кг.
Домашняя Германия 5 Комплексная смесь специй с фосфатами для колбас премиум-класса.
Норма расхода 11-14 г/кг.
Деликатесная Германия 5 Комплексная смесь специй с широким спектром применения - подходит для колбас различного ценового сегмента.
Норма расхода 9-10 г/кг.
Деревенская Германия 5 Комплексная смесь специй с крупными включениями перцев. Рекомендуется для колбас различного ценового сегмента.
Норма расхода 9-10 г/кг.
Вурсткомби Германия 2 или 5 Комплексная смесь специй с натуральным красителем  для полукопченых колбас. Можно использовать для вареных колбасных изделий с заменами.
Норма расхода 9-10 г/кг.
Венская комби Германия 2 или 5 Комплексная смесь специй для колбас медиум - и премиум-класса. Отлично подходит для колбас с сыром.
Норма расхода 7-9 г/кг.
Варшавская Германия 5 Комплексная смесь специй на фосфатах с ярким вкусом. Норма расхода 9-10 г/кг.